Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка (с сахзамом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка (с сахзамом)

творог 1% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Ванильный экстракт 1 г
соль йодированная 2 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 0 г
Кефир 1% жирности 0 г
Творог 5% [Минская Марка] 0 г
Творог 2& 0 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Вода 0 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Банан (Запекание) 0 г
Яблоко (Запекание) 0 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 0 г
Лаваш тонкий бездрожжевой 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (с сахзамом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.8% 528 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.2% 1888 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3398 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 4.2% 1848 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 5.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 12.3% 641 г
Витамин В4, холин 43.12 мг 500 мг 8.6% 6.8% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 6.5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 44.285 мкг 400 мкг 11.1% 8.7% 903 г
Витамин В12, кобаламин 0.969 мкг 3 мкг 32.3% 25.4% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Н, биотин 8.617 мкг 50 мкг 17.2% 13.5% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7324 мг 20 мг 18.7% 14.7% 536 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.52 мг 2500 мг 6% 4.7% 1661 г
Кальций, Ca 103.53 мг 1000 мг 10.4% 8.2% 966 г
Кремний, Si 0.516 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Натрий, Na 241.08 мг 1300 мг 18.5% 14.5% 539 г
Сера, S 178.82 мг 1000 мг 17.9% 14.1% 559 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 17.3% 456 г
Хлор, Cl 303.85 мг 2300 мг 13.2% 10.4% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 4.6% 1719 г
Йод, I 16.41 мкг 150 мкг 10.9% 8.6% 914 г
Кобальт, Co 3.511 мкг 10 мкг 35.1% 27.6% 285 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2751 г
Медь, Cu 86.97 мкг 1000 мкг 8.7% 6.8% 1150 г
Молибден, Mo 7.172 мкг 70 мкг 10.2% 8% 976 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 27.883 мкг 55 мкг 50.7% 39.8% 197 г
Стронций, Sr 31.09 мкг ~
Фтор, F 41.2 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9709 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 3.5% 2236 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.12 г ~
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.837 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.489 г ~
Лизин 1.149 г ~
Метионин 0.411 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.442 г ~
Заменимые аминокислоты 6.847 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 2.819 г ~
Пролин 1.539 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.731 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.784 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (с сахзамом) составляет 127,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (191 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов