Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный коктейль мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный коктейль мой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Вода 150 г
Банан 100 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный коктейль мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 14.4% 1086 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.2% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2719 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7563 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 9.8% 1593 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 6.4% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.867 мкг 400 мкг 3.5% 5.5% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 21.1% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 28.29 мг 90 мг 31.4% 49.1% 318 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 3.733 мкг 50 мкг 7.5% 11.7% 1339 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.48 мг 20 мг 7.4% 11.6% 1351 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.2 мг 2500 мг 6.5% 10.2% 1532 г
Кальций, Ca 71.03 мг 1000 мг 7.1% 11.1% 1408 г
Кремний, Si 18.387 мг 30 мг 61.3% 95.8% 163 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 7.8% 1993 г
Натрий, Na 33.65 мг 1300 мг 2.6% 4.1% 3863 г
Сера, S 68.32 мг 1000 мг 6.8% 10.6% 1464 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 16.3% 966 г
Хлор, Cl 65.75 мг 2300 мг 2.9% 4.5% 3498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 3.1% 5000 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 5.2% 3036 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 20.8% 753 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 5% 3135 г
Медь, Cu 47.05 мкг 1000 мкг 4.7% 7.3% 2125 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 16.3% 963 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 8.547 мкг 55 мкг 15.5% 24.2% 644 г
Стронций, Sr 11.16 мкг ~
Фтор, F 36.43 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10980 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 3.1% 4977 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.048 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты 2.739 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Творожный коктейль мой составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».