Мой здоровый рацион

Рецепт Кето сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето сырники

Творог 2% жирности 200 г
Яичный белок куриный 1 С1
Ксилит пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 21.8% 413 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10588 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.6% 619 г
Витамин В4, холин 41.57 мг 500 мг 8.3% 7.5% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 34.183 мкг 400 мкг 8.5% 7.7% 1170 г
Витамин В12, кобаламин 1.134 мкг 3 мкг 37.8% 34.1% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 7.362 мкг 50 мкг 14.7% 13.2% 679 г
Витамин РР, НЭ 3.617 мг 20 мг 18.1% 16.3% 553 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.79 мг 2500 мг 3.4% 3.1% 2914 г
Кальций, Ca 103.4 мг 1000 мг 10.3% 9.3% 967 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 4.9% 1854 г
Натрий, Na 53.91 мг 1300 мг 4.1% 3.7% 2411 г
Сера, S 194.09 мг 1000 мг 19.4% 17.5% 515 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 17.7% 511 г
Хлор, Cl 119.83 мг 2300 мг 5.2% 4.7% 1919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6569 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 5.1% 1754 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 16.5% 546 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Медь, Cu 57.7 мкг 1000 мкг 5.8% 5.2% 1733 г
Молибден, Mo 7.064 мкг 70 мкг 10.1% 9.1% 991 г
Олово, Sn 11.06 мкг ~
Селен, Se 28.085 мкг 55 мкг 51.1% 46% 196 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14690 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.3393 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%

Энергетическая ценность Кето сырники составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».