Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с томатом

Яйцо куриное 127 г
Помидор (томат) 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.3% 1027 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.1% 875 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.9% 2729 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 19.1% 556 г
Ретинол 0.137 мг ~
альфа Каротин 45.472 мкг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 5% 2128 г
Ликопин 1158.407 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 14.7% 720 г
Витамин В4, холин 141.01 мг 500 мг 28.2% 29.9% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 16% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.602 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3773 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 10.1% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 7.3% 1459 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 12.8% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 4% 2618 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 11.106 мкг 50 мкг 22.2% 23.5% 450 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.2467 мг 20 мг 11.2% 11.9% 890 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.67 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1361 г
Кальций, Ca 34.74 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2879 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3463 г
Натрий, Na 75.92 мг 1300 мг 5.8% 6.1% 1712 г
Сера, S 100.72 мг 1000 мг 10.1% 10.7% 993 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 15.5% 687 г
Хлор, Cl 85.77 мг 2300 мг 3.7% 3.9% 2682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 8.8% 1203 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 7.7% 1364 г
Кобальт, Co 5.498 мкг 10 мкг 55% 58.3% 182 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2972 г
Медь, Cu 72.19 мкг 1000 мкг 7.2% 7.6% 1385 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 5% 2122 г
Селен, Se 16.878 мкг 55 мкг 30.7% 32.5% 326 г
Фтор, F 31.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12792 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.6868 мг 12 мг 5.7% 6% 1747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.746 г min 16.8 г 16.3% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатом составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов