| Колбаса, итальянская, свинина, вареная | 490 г |
| Подсолнечное масло | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 515.3 ккал | 1684 ккал | 30.6% | 5.9% | 327 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 4.6% | 422 г |
| Жиры | 47.9 г | 56 г | 85.5% | 16.6% | 117 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7679 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.2% | 9184 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.339 мг | 1.5 мг | 22.6% | 4.4% | 442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 2.8% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 60.61 мг | 500 мг | 12.1% | 2.3% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 3.2% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 3.5% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.98 мкг | 400 мкг | 0.2% | 40816 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 5.7% | 340 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 1.9% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.925 мг | 15 мг | 66.2% | 12.8% | 151 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1534 мг | 20 мг | 30.8% | 6% | 325 г |
| Бетаин | 5.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.22 мг | 2500 мг | 13.3% | 2.6% | 753 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7849 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 0.9% | 2148 г |
| Натрий, Na | 784.98 мг | 1300 мг | 60.4% | 11.7% | 166 г |
| Сера, S | 180.32 мг | 1000 мг | 18% | 3.5% | 555 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 3.6% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 1.3% | 1469 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 0.3% | 5666 г |
| Медь, Cu | 72.52 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 1.4% | 1379 г |
| Селен, Se | 17.15 мкг | 55 мкг | 31.2% | 6.1% | 321 г |
| Цинк, Zn | 2.352 мг | 12 мг | 19.6% | 3.8% | 510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 105.4% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.164 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.626 г | min 16.8 г | 99% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.561 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.685 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 10.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.28 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.338 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.133 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.094 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.068 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски ( сырые) жареные составляет 515,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».