Мой здоровый рацион

Рецепт Итальянские травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Итальянские травы

Тимьян, сушеный 1 г
Чабер, молотый 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Перец белый 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Луковый порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянские травы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.7 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.6% 623 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.3% 1514 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 5.8% 598 г
Углеводы (общие) 67.1 г ~
Пищевые волокна 30.5 г 20 г 152.5% 53% 66 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Зола 7.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 3.1% 1107 г
альфа Каротин 19 мкг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 3.6% 960 г
бета Криптоксантин 9.143 мкг ~
Ликопин 56.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 705.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 6.8% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 6.8% 508 г
Витамин В4, холин 33.9 мг 500 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 3.2% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 1.03 мг 2 мг 51.5% 17.9% 194 г
Витамин В9, фолаты 134.571 мкг 400 мкг 33.6% 11.7% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 21.24 мг 90 мг 23.6% 8.2% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.34 мг 15 мг 35.6% 12.4% 281 г
гамма Токоферол 3.606 мг ~
дельта Токоферол 0.131 мг ~
Витамин К, филлохинон 579.3 мкг 120 мкг 482.8% 167.8% 21 г
Витамин РР, НЭ 2.8414 мг 20 мг 14.2% 4.9% 704 г
Бетаин 4.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1143.71 мг 2500 мг 45.7% 15.9% 219 г
Кальций, Ca 1226.71 мг 1000 мг 122.7% 42.6% 82 г
Магний, Mg 265.43 мг 400 мг 66.4% 23.1% 151 г
Натрий, Na 45.43 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2862 г
Сера, S 121.69 мг 1000 мг 12.2% 4.2% 822 г
Фосфор, P 239.3 мг 800 мг 29.9% 10.4% 334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 44.563 мг 18 мг 247.6% 86.1% 40 г
Марганец, Mn 5.0486 мг 2 мг 252.4% 87.7% 40 г
Медь, Cu 924.71 мкг 1000 мкг 92.5% 32.2% 108 г
Селен, Se 8.286 мкг 55 мкг 15.1% 5.2% 664 г
Цинк, Zn 4.0629 мг 12 мг 33.9% 11.8% 295 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.921 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 93.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.233 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.134 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Итальянские травы составляет 287,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».