| Куриные Медальоны [Петруха] | 290 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 375 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Чеснок | 15 г |
| Вода | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Оливковое масло Иберика | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 13.3% | 1246 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8% | 2074 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2613 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 8.33 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 6002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 10.1% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.949 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 14085 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6558 мг | 20 мг | 3.3% | 5.5% | 3050 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.17 мг | 2500 мг | 2.3% | 3.8% | 4298 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10823 г |
| Кремний, Si | 0.288 мг | 30 мг | 1% | 1.7% | 10417 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 2.8% | 5891 г |
| Натрий, Na | 151.76 мг | 1300 мг | 11.7% | 19.4% | 857 г |
| Сера, S | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8873 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 5.8% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 2.08 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 110577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 6% | 2809 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 4.8% | 3460 г |
| Медь, Cu | 90.12 мкг | 1000 мкг | 9% | 15% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 0.935 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.2% | 7487 г |
| Никель, Ni | 0.391 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.737 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.3% | 3166 г |
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13298 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3134 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из курицы и грибов составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».