Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур

Вода 224 г
Булгур с Овощами [Ярмарка] 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 9.3% 654 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3814 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 22026 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39604 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 99010 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 0.61 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Молибден, Mo 1.614 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4337 г
Фтор, F 100.9 мкг 4000 мкг 2.5% 1.5% 3964 г

Энергетическая ценность Булгур составляет 165,4 кКал.

  • Порция = 111 гр (183.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».