Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма на Заречке с курицей и без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма на Заречке с курицей и без майонеза

Огурец, парниковый 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Капуста белокочанная 30 г
Морковь по-корейски 30 г
Курица, 1 категории (Жарка) 150 г
Кетчуп 50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма на Заречке с курицей и без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.9% 987 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.7% 1167 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.8% 1647 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 8.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 556.6 мкг 900 мкг 61.8% 48.4% 162 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2338 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 5% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 9.5% 820 г
Витамин В9, фолаты 6.405 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6245 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 5.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 6.3% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин Н, биотин 3.964 мкг 50 мкг 7.9% 6.2% 1261 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 5.3992 мг 20 мг 27% 21.1% 370 г
Макроэлементы
Калий, K 201.83 мг 2500 мг 8.1% 6.3% 1239 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4769 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 4% 1954 г
Натрий, Na 207.21 мг 1300 мг 15.9% 12.4% 627 г
Сера, S 76.02 мг 1000 мг 7.6% 5.9% 1315 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 8.5% 921 г
Хлор, Cl 304.7 мг 2300 мг 13.2% 10.3% 755 г
Микроэлементы
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5017 г
Кобальт, Co 5.498 мкг 10 мкг 55% 43% 182 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 2.3% 3284 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 5.4% 1454 г
Молибден, Mo 2.838 мкг 70 мкг 4.1% 3.2% 2467 г
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42308 г
Фтор, F 56.55 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7073 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 6.9% 1131 г
Цинк, Zn 0.8797 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1364 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шаурма на Заречке с курицей и без майонеза составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».