Мой здоровый рацион

Рецепт Тост с авокадо и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост с авокадо и рыбой

Хлеб белый 75 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 20 г
Форель Слабосоленая [Красная Цена] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с авокадо и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 7.8% 378 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 5.6% 528 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5.2% 576 г
Углеводы (общие) 39.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.3% 909 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 35.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.425 мг 1.5 мг 28.3% 8.4% 353 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.2% 928 г
Витамин В4, холин 11.65 мг 500 мг 2.3% 0.7% 4292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 2.5% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 136.436 мкг 400 мкг 34.1% 10.1% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8523 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8138 мг 20 мг 19.1% 5.7% 524 г
Бетаин 81.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.53 мг 2500 мг 4% 1.2% 2487 г
Кальций, Ca 114.89 мг 1000 мг 11.5% 3.4% 870 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 1.4% 2180 г
Натрий, Na 390.96 мг 1300 мг 30.1% 8.9% 333 г
Сера, S 70.61 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1416 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 2.9% 1023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.88 мг 18 мг 16% 4.7% 625 г
Марганец, Mn 0.4277 мг 2 мг 21.4% 6.3% 468 г
Медь, Cu 80.59 мкг 1000 мкг 8.1% 2.4% 1241 г
Селен, Se 17.553 мкг 55 мкг 31.9% 9.5% 313 г
Фтор, F 39.02 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10251 г
Цинк, Zn 0.5904 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.137 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.132 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тост с авокадо и рыбой составляет 337,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».