Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
капуста моская маринованая 250 г
майонез среднекал комако 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.4% 1169 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 16.1% 392 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.9% 6888 г
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 8.4% 754 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.1% 891 г
Витамин В4, холин 115.25 мг 500 мг 23.1% 14.6% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 7.5% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.214 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12446 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 5.1% 1255 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 6.4% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин Н, биотин 9.275 мкг 50 мкг 18.6% 11.8% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0552 мг 20 мг 5.3% 3.4% 1895 г
Макроэлементы
Калий, K 64.28 мг 2500 мг 2.6% 1.6% 3889 г
Кальций, Ca 25.25 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3960 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7260 г
Натрий, Na 61.52 мг 1300 мг 4.7% 3% 2113 г
Сера, S 80.81 мг 1000 мг 8.1% 5.1% 1237 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 7% 908 г
Хлор, Cl 71.63 мг 2300 мг 3.1% 2% 3211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 4.1% 1568 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 3.9% 1634 г
Кобальт, Co 4.591 мкг 10 мкг 45.9% 29.1% 218 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Медь, Cu 38.11 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2624 г
Молибден, Mo 2.755 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2541 г
Селен, Se 14.555 мкг 55 мкг 26.5% 16.8% 378 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15842 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2355 г

Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».