| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Кефир 3.2 | 145 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Овсяные хлопья | 30 г |
| Кешью | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.9% | 1514 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 7.1% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.843 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2172 мг | 20 мг | 1.1% | 0.8% | 9208 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.01 мг | 2500 мг | 1.4% | 1% | 6943 г |
| Кальций, Ca | 5.25 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19048 г |
| Кремний, Si | 2.008 мг | 30 мг | 6.7% | 4.9% | 1494 г |
| Магний, Mg | 9.51 мг | 400 мг | 2.4% | 1.8% | 4206 г |
| Натрий, Na | 196.22 мг | 1300 мг | 15.1% | 11.1% | 663 г |
| Сера, S | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18762 г |
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 0.7% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 301.77 мг | 2300 мг | 13.1% | 9.7% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 0.8% | 8780 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.7% | 2770 г |
| Литий, Li | 0.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6734 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 1.548 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4522 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.64 мкг | 4000 мкг | 625000 г | ||
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1556 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7712 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овсяная каша на кефире с грецким орехом и сухофруктами составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».