| Бекон | 130 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Чеснок | 30 г |
| Морковь | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 800 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.7% | 667 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.2 мкг | 900 мкг | 28.2% | 14.5% | 354 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 15.5% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 58.26 мг | 500 мг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 7.4% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 10.1% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.65 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.6% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2521 г |
| бета Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.358 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3682 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1265 мг | 20 мг | 20.6% | 10.6% | 485 г |
| Ниацин | 4.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.17 мг | 2500 мг | 7.7% | 4% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6575 г |
| Кремний, Si | 37.208 мг | 30 мг | 124% | 63.8% | 81 г |
| Магний, Mg | 53.05 мг | 400 мг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Натрий, Na | 68.22 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.7% | 1906 г |
| Сера, S | 107.67 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 8.5% | 607 г |
| Хлор, Cl | 45.49 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 5056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 4.332 мкг | 10 мкг | 43.3% | 22.3% | 231 г |
| Литий, Li | 2.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4891 мг | 2 мг | 24.5% | 12.6% | 409 г |
| Медь, Cu | 135.08 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Молибден, Mo | 7.637 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Никель, Ni | 2.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.01 мкг | 55 мкг | 25.5% | 13.1% | 393 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.03 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5631 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.3% | 498 г |
| Цинк, Zn | 1.1403 мг | 12 мг | 9.5% | 4.9% | 1052 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.981 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.159 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.271 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей и беконом составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».