Мой здоровый рацион

Рецепт Джем из мандариновых корок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем из мандариновых корок

Мандариновая кожура 100 г
Вода 100 г
Подсластитель [Milford] 10 г
Лимонная кислота [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из мандариновых корок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 10.7% 2738 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.5% 2490 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.6% 59701 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 149254 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.3% 181818 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 4.3% 6560 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 6000 г

Энергетическая ценность Джем из мандариновых корок составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».