| Кабачок | 150 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Мука из тритикале | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.4% | 767 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.3% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 14% | 351 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5% | 983 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.5% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 62.21 мг | 500 мг | 12.4% | 6.1% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 10.9% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 6% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.407 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.5% | 1099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.78 мг | 90 мг | 10.9% | 5.4% | 920 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.8% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 4.697 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.6% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9655 мг | 20 мг | 9.8% | 4.8% | 1018 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.76 мг | 2500 мг | 14% | 6.9% | 717 г |
| Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2889 г |
| Кремний, Si | 19.565 мг | 30 мг | 65.2% | 32% | 153 г |
| Магний, Mg | 61.72 мг | 400 мг | 15.4% | 7.6% | 648 г |
| Натрий, Na | 31.76 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4093 г |
| Сера, S | 84.73 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.2% | 1180 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 10% | 492 г |
| Хлор, Cl | 34.26 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.913 мкг | 10 мкг | 29.1% | 14.3% | 343 г |
| Марганец, Mn | 1.5365 мг | 2 мг | 76.8% | 37.7% | 130 г |
| Медь, Cu | 242.78 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 11.9% | 412 г |
| Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2323 г |
| Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.139 мкг | 55 мкг | 13% | 6.4% | 770 г |
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26525 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.3368 мг | 12 мг | 11.1% | 5.5% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».