| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 42 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.9 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 7.5% | 384 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 11% | 263 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 2.3% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6403 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 5.9% | 489 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 4.3% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 27.43 мг | 500 мг | 5.5% | 1.6% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 1.6% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.415 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 7.1% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.9% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 1.4% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 2.009 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3569 мг | 20 мг | 26.8% | 7.7% | 373 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.77 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.3% | 2237 г |
| Кальций, Ca | 655.32 мг | 1000 мг | 65.5% | 18.9% | 153 г |
| Кремний, Si | 0.677 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4431 г |
| Магний, Mg | 47.54 мг | 400 мг | 11.9% | 3.4% | 841 г |
| Натрий, Na | 866.48 мг | 1300 мг | 66.7% | 19.3% | 150 г |
| Сера, S | 188.32 мг | 1000 мг | 18.8% | 5.4% | 531 г |
| Фосфор, P | 419 мг | 800 мг | 52.4% | 15.1% | 191 г |
| Хлор, Cl | 1372.8 мг | 2300 мг | 59.7% | 17.3% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 1.9% | 1540 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.7% | 1709 г |
| Марганец, Mn | 0.3186 мг | 2 мг | 15.9% | 4.6% | 628 г |
| Медь, Cu | 99.5 мкг | 1000 мкг | 10% | 2.9% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 3.938 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.6% | 1778 г |
| Селен, Se | 11.262 мкг | 55 мкг | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Фтор, F | 4.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 87146 г | |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 3.4615 мг | 12 мг | 28.8% | 8.3% | 347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.867 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.345 г | ~ | |||
| Пролин | 1.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.285 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.785 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.939 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.359 г | min 16.8 г | 31.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сыром поджаренный составляет 345,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».