| Вода | 90 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 200 г |
Выход 10 шт по 75 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.4% | 835 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.8% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.3% | 714 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 4972 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 8.3% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 64.63 мг | 500 мг | 12.9% | 5.8% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.098 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.856 мг | 15 мг | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Витамин Н, биотин | 3.981 мкг | 50 мкг | 8% | 3.6% | 1256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5295 мг | 20 мг | 12.6% | 5.7% | 791 г |
| Ниацин | 1.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.8 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3295 г |
| Кремний, Si | 2.724 мг | 30 мг | 9.1% | 4.1% | 1101 г |
| Магний, Mg | 27.98 мг | 400 мг | 7% | 3.2% | 1430 г |
| Натрий, Na | 521.56 мг | 1300 мг | 40.1% | 18.2% | 249 г |
| Сера, S | 118.65 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.4% | 843 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 6.7% | 683 г |
| Хлор, Cl | 809.91 мг | 2300 мг | 35.2% | 15.9% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 581.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 5.447 мкг | 10 мкг | 54.5% | 24.7% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.5022 мг | 2 мг | 25.1% | 11.4% | 398 г |
| Медь, Cu | 129.07 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.8% | 775 г |
| Молибден, Mo | 11.082 мкг | 70 мкг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Никель, Ni | 7.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.287 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.5% | 1283 г |
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9418 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.8% | 936 г |
| Цинк, Zn | 1.2655 мг | 12 мг | 10.5% | 4.8% | 948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки свинина на пару составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».