Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 150 г
Яблоки 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.7% 716 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 3% 2059 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2045 г
Витамин В4, холин 50.58 мг 500 мг 10.1% 6.2% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.758 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5156 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 3.6% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин Н, биотин 3.768 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1327 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3895 мг 20 мг 6.9% 4.3% 1439 г
Макроэлементы
Калий, K 194.42 мг 2500 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4715 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3563 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3654 г
Сера, S 45.16 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2214 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 4.2% 1476 г
Хлор, Cl 29.89 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7695 г
Микроэлементы
Бор, B 136.7 мкг ~
Ванадий, V 21.05 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 6.3% 980 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3311 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 15.1% 410 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1325 г
Медь, Cu 92.05 мкг 1000 мкг 9.2% 5.7% 1086 г
Молибден, Mo 6.737 мкг 70 мкг 9.6% 5.9% 1039 г
Селен, Se 6.426 мкг 55 мкг 11.7% 7.2% 856 г
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22818 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4% 1563 г
Цинк, Zn 0.4016 мг 12 мг 3.3% 2% 2988 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».