Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянная, на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянная, на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 750 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар, коричневый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная, на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.4% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.7% 1311 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4737 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.691 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14864 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3641 г
Витамин Н, биотин 4.792 мкг 50 мкг 9.6% 8.5% 1043 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.021 мг 20 мг 5.1% 4.5% 1959 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.08 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3046 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5656 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 7.1% 1257 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21002 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4550 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 8.7% 1010 г
Хлор, Cl 18.51 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2039 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 10.6% 835 г
Марганец, Mn 0.9178 мг 2 мг 45.9% 40.5% 218 г
Медь, Cu 109.57 мкг 1000 мкг 11% 9.7% 913 г
Молибден, Mo 1.162 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Селен, Se 6.458 мкг 55 мкг 11.7% 10.3% 852 г
Фтор, F 83.47 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4792 г
Цинк, Zn 0.7484 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная, на воде составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов