Мой здоровый рацион

Рецепт рулет банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет банановый

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 640 г
Яйцо куриное 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 203 г
Пищевая сода 7 г
Уксус яблочный 10 г
Банан 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.9 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.5% 817 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 3.9% 727 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 7.9% 357 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 2.1% 1325 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 5.4% 526 г
Витамин В4, холин 63.67 мг 500 мг 12.7% 3.6% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 4.8% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 3.6% 794 г
Витамин В9, фолаты 9.668 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4137 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 3.9% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 1.1% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 1.2% 2280 г
Витамин Н, биотин 4.971 мкг 50 мкг 9.9% 2.8% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5841 мг 20 мг 12.9% 3.7% 774 г
Макроэлементы
Калий, K 400.11 мг 2500 мг 16% 4.5% 625 г
Кальций, Ca 230.78 мг 1000 мг 23.1% 6.5% 433 г
Кремний, Si 0.902 мг 30 мг 3% 0.9% 3326 г
Магний, Mg 40.84 мг 400 мг 10.2% 2.9% 979 г
Натрий, Na 329.48 мг 1300 мг 25.3% 7.2% 395 г
Сера, S 85.12 мг 1000 мг 8.5% 2.4% 1175 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 7.2% 392 г
Хлор, Cl 191.09 мг 2300 мг 8.3% 2.4% 1204 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 1.4% 1989 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 8.2% 346 г
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 3.1% 923 г
Медь, Cu 53.2 мкг 1000 мкг 5.3% 1.5% 1880 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 1.4% 2008 г
Селен, Se 7.289 мкг 55 мкг 13.3% 3.8% 755 г
Фтор, F 36.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10938 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 1.0344 мг 12 мг 8.6% 2.4% 1160 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет банановый составляет 352,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».