Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 450 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.8% 528 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.7% 824 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 5% 944 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1% 4667 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 3.3% 1420 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.6% 841 г
Витамин В4, холин 70.38 мг 500 мг 14.1% 6.6% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.5% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 22.46 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 9.8% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин Н, биотин 5.884 мкг 50 мкг 11.8% 5.5% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2663 мг 20 мг 16.3% 7.6% 612 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.07 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2549 г
Кальций, Ca 100.89 мг 1000 мг 10.1% 4.7% 991 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2242 г
Натрий, Na 40.07 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3244 г
Сера, S 140.4 мг 1000 мг 14% 6.5% 712 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 9.6% 486 г
Хлор, Cl 106.3 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.53 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2156 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1908 г
Кобальт, Co 2.185 мкг 10 мкг 21.9% 10.2% 458 г
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1878 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1320 г
Молибден, Mo 7.238 мкг 70 мкг 10.3% 4.8% 967 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Селен, Se 22.086 мкг 55 мкг 40.2% 18.8% 249 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 28.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13952 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.5268 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.106 г min 16.8 г 12.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».