| Шпинат | 200 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Творог нежирный 0,6% | 170 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 20 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.8% | 531 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.7% | 966 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 3.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.9 мкг | 900 мкг | 36.9% | 30.9% | 271 г |
| бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 20.2% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.9% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 14.8% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 107.65 мг | 500 мг | 21.5% | 18% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 10.4% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.333 мкг | 400 мкг | 8.6% | 7.2% | 1165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 13.4% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.57 мг | 90 мг | 20.6% | 17.3% | 485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.9% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Витамин Н, биотин | 9.202 мкг | 50 мкг | 18.4% | 15.4% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.6 мкг | 120 мкг | 116.3% | 97.5% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.259 мг | 20 мг | 21.3% | 17.9% | 470 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.21 мг | 2500 мг | 15% | 12.6% | 665 г |
| Кальций, Ca | 86.62 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.3% | 1154 г |
| Магний, Mg | 38.04 мг | 400 мг | 9.5% | 8% | 1052 г |
| Натрий, Na | 76.36 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.9% | 1702 г |
| Сера, S | 112.42 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.4% | 890 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 18.3% | 458 г |
| Хлор, Cl | 115.32 мг | 2300 мг | 5% | 4.2% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.542 мг | 18 мг | 25.2% | 21.1% | 396 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.4% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 4.291 мкг | 10 мкг | 42.9% | 36% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Медь, Cu | 57.14 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.8% | 1450 г |
| Селен, Se | 18.47 мкг | 55 мкг | 33.6% | 28.2% | 298 г |
| Фтор, F | 107.51 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3721 г |
| Хром, Cr | 11.68 мкг | 50 мкг | 23.4% | 19.6% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.7867 мг | 12 мг | 6.6% | 5.5% | 1525 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рулет из шпината с рыбой составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».