Мой здоровый рацион

Рецепт СН ПРАВИЛЬНЫЙ СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СН ПРАВИЛЬНЫЙ СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК

Перец сладкий красный 160 г
Творог 2% жирности 40 г
Пекинская капуста 20 г
Куриная грудка (филе) 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Творог Мягкий 0% [Данон] 50 г
Способ приготовления

Перец разделить пополам, очистить от семян. ▫️ Каждую половинку промазать творогом, немного посолить, поперчить. ▫️ Выложить творожок, потом листья салата. ▫️ Курицу предварительно приготовить удобным для вас способом: отварить, потушить или сделать гриль. ▫️ Нарезать курицу продольными ломтиками и выложить их сверху салата.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СН ПРАВИЛЬНЫЙ СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 21% 784 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.1% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 28.6% 573 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.126 мкг ~
бета Каротин 0.93 мг 5 мг 18.6% 30.5% 538 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.7% 2143 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 8.4% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 16.6% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.44 мг 2 мг 22% 36.1% 455 г
Витамин В9, фолаты 18.937 мкг 400 мкг 4.7% 7.7% 2112 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 10.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 116.18 мг 90 мг 129.1% 212% 77 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3409 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5741 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.5664 мг 20 мг 12.8% 21% 779 г
Ниацин 2.858 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.72 мг 2500 мг 6.7% 11% 1491 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3546 г
Кремний, Si 10.086 мг 30 мг 33.6% 55.2% 297 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 10.8% 1521 г
Натрий, Na 240.29 мг 1300 мг 18.5% 30.4% 541 г
Сера, S 78.13 мг 1000 мг 7.8% 12.8% 1280 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 14% 1182 г
Хлор, Cl 380.5 мг 2300 мг 16.5% 27.1% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2571 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 4054 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 59.6% 276 г
Литий, Li 39.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 13.5% 1220 г
Медь, Cu 81.15 мкг 1000 мкг 8.1% 13.3% 1232 г
Молибден, Mo 6.169 мкг 70 мкг 8.8% 14.4% 1135 г
Никель, Ni 2.292 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 8.447 мкг 55 мкг 15.4% 25.3% 651 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11422 г
Хром, Cr 8.35 мкг 50 мкг 16.7% 27.4% 599 г
Цинк, Zn 0.5462 мг 12 мг 4.6% 7.6% 2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность СН ПРАВИЛЬНЫЙ СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 349 гр (212.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».