Мой здоровый рацион

Рецепт лече. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лече

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 3000 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 40 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лече".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.3% 2433 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.4% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 38.6% 587 г
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 41.8% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.1% 3750 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2.3% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 17.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 10.719 мкг 400 мкг 2.7% 6.1% 3732 г
Витамин C, аскорбиновая 27.39 мг 90 мг 30.4% 69.1% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 10.7% 2146 г
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 4.1% 5587 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 11.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7985 мг 20 мг 4% 9.1% 2505 г
Макроэлементы
Калий, K 257 мг 2500 мг 10.3% 23.4% 973 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6161 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 9.3% 2463 г
Натрий, Na 243.5 мг 1300 мг 18.7% 42.5% 534 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 2.3% 9930 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 6.6% 3463 г
Хлор, Cl 413.77 мг 2300 мг 18% 40.9% 556 г
Микроэлементы
Бор, B 85.8 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 10.5% 2198 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9494 г
Кобальт, Co 4.657 мкг 10 мкг 46.6% 105.9% 215 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 13% 1754 г
Медь, Cu 85.01 мкг 1000 мкг 8.5% 19.3% 1176 г
Молибден, Mo 5.904 мкг 70 мкг 8.4% 19.1% 1186 г
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26810 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 17% 1340 г
Цинк, Zn 0.163 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7362 г

Энергетическая ценность лече составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».