Мой здоровый рацион

Рецепт кабачёк запечёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачёк запечёный

Кабачок 276 г
Морковь, красная 41 г
сыр Емменталер 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачёк запечёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8% 1900 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.5% 1600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.6 мкг 900 мкг 26% 39.4% 385 г
бета Каротин 1.401 мг 5 мг 28% 42.4% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.857 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3374 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 20.5% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13228 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6675 мг 20 мг 3.3% 5% 2996 г
Макроэлементы
Калий, K 206.97 мг 2500 мг 8.3% 12.6% 1208 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6803 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3534 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32581 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 3% 5128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4615 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г

Энергетическая ценность кабачёк запечёный составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».