Мой здоровый рацион

Рецепт Алевинч (творожно-кукурузная запеканка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Алевинч (творожно-кукурузная запеканка)

Творог Крестьянский 5% 600 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Кукурузная крупа 100 г
Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Алевинч (творожно-кукурузная запеканка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.4% 571 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.6% 709 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.7% 1470 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 6% 897 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.9% 783 г
Витамин В4, холин 48.64 мг 500 мг 9.7% 5.2% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.18 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9569 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.6% 3304 г
Витамин Н, биотин 4.339 мкг 50 мкг 8.7% 4.7% 1152 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9157 мг 20 мг 14.6% 7.8% 686 г
Макроэлементы
Калий, K 154.41 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1619 г
Кальций, Ca 107.26 мг 1000 мг 10.7% 5.8% 932 г
Кремний, Si 0.112 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Натрий, Na 51.47 мг 1300 мг 4% 2.2% 2526 г
Сера, S 44.18 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2263 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 10.9% 496 г
Хлор, Cl 32.92 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6987 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1756 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3836 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 12.1% 445 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Медь, Cu 37.82 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2644 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2575 г
Селен, Se 5.972 мкг 55 мкг 10.9% 5.9% 921 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37771 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.2908 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4127 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Алевинч (творожно-кукурузная запеканка) составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов