| Перец сладкий красный | 350 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.2% | 2923 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.1% | 487 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9% | 714 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 742.9 мкг | 900 мкг | 82.5% | 52.9% | 121 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.046 мг | 5 мг | 80.9% | 51.9% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.5% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 8.2% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1 мг | 2 мг | 50% | 32.1% | 200 г |
| Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 500 мг | 90 мг | 555.6% | 356.4% | 18 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.511 мг | 15 мг | 10.1% | 6.5% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 5.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9694 мг | 20 мг | 9.8% | 6.3% | 1016 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.57 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.4% | 766 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5992 г |
| Кремний, Si | 44 мг | 30 мг | 146.7% | 94.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Натрий, Na | 4.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 29148 г |
| Сера, S | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4993 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 6053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 4.4% | 1472 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 38.5% | 167 г |
| Литий, Li | 174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3202 мг | 2 мг | 16% | 10.3% | 625 г |
| Медь, Cu | 200.29 мкг | 1000 мкг | 20% | 12.8% | 499 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9.2% | 700 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27500 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 15.4% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.8914 мг | 12 мг | 7.4% | 4.7% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.255 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.97 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.297 г | min 16.8 г | 19.6% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец ? составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».