| Вода | 1000 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Картофель | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Спагетти из цельнозерновой муки, сухие | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.1% | 1617 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.6% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.9 мкг | 900 мкг | 26.2% | 30% | 382 г |
| бета Каротин | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 32.4% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.28 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 12.9% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 3.2% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0284 мг | 20 мг | 10.1% | 11.6% | 986 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.4% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5869 г |
| Магний, Mg | 30.17 мг | 400 мг | 7.5% | 8.6% | 1326 г |
| Натрий, Na | 215.32 мг | 1300 мг | 16.6% | 19% | 604 г |
| Сера, S | 59.16 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.8% | 1690 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 10.7% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 328.92 мг | 2300 мг | 14.3% | 16.4% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 6.8% | 1689 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.91 мкг | 10 мкг | 19.1% | 21.9% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.4423 мг | 2 мг | 22.1% | 25.3% | 452 г |
| Медь, Cu | 106.68 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.3% | 937 г |
| Молибден, Mo | 2.931 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.8% | 2388 г |
| Селен, Se | 9.597 мкг | 55 мкг | 17.4% | 19.9% | 573 г |
| Фтор, F | 66.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6046 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.8417 мг | 12 мг | 7% | 8% | 1426 г |
Энергетическая ценность лагман составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».