Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из слоёного дрожжевого теста с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из слоёного дрожжевого теста с мясом

Тесто Слоёное Дрожжевое [Талосто] 480 г
филе куриное вареное 08.06.13 750 г
Морковь 120 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из слоёного дрожжевого теста с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.4 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 10.7% 360 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.1% 479 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3% 1281 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 6.2% 618 г
альфа Каротин 347.7 мкг ~
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 6.4% 603 г
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 68.28 мг 500 мг 13.7% 5.3% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 5.7% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.457 мг 2 мг 22.9% 8.8% 438 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7000 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 6.8% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6173 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.869 мкг 50 мкг 17.7% 6.8% 564 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 9.6067 мг 20 мг 48% 18.5% 208 г
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.81 мг 2500 мг 7.4% 2.9% 1353 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 0.4% 9625 г
Магний, Mg 56.11 мг 400 мг 14% 5.4% 713 г
Натрий, Na 13.82 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9407 г
Сера, S 165.89 мг 1000 мг 16.6% 6.4% 603 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 5.1% 761 г
Хлор, Cl 68.29 мг 2300 мг 3% 1.2% 3368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 2% 1976 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2820 г
Кобальт, Co 10.642 мкг 10 мкг 106.4% 41% 94 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Медь, Cu 71.9 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1391 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 115.61 мкг 4000 мкг 2.9% 1.1% 3460 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 6.2% 627 г
Цинк, Zn 1.8465 мг 12 мг 15.4% 5.9% 650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из слоёного дрожжевого теста с мясом составляет 259,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».