Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидором и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидором и авокадо

Авокадо 350 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 350 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.3% 1854 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.7% 479 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.1% 2882 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 15.2% 400 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3614 г
альфа Каротин 9.333 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3185 г
бета Криптоксантин 10.889 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 7.1% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 44.222 мкг 400 мкг 11.1% 6.8% 905 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 5.5% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.366 мг 15 мг 22.4% 13.6% 446 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9714 мг 20 мг 4.9% 3% 2059 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.67 мг 2500 мг 13.8% 8.4% 725 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3428 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2% 3000 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 4% 1522 г
Натрий, Na 93.06 мг 1300 мг 7.2% 4.4% 1397 г
Сера, S 40.81 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2450 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5.5% 1116 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1901 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 6.1% 1000 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.2279 мг 2 мг 11.4% 6.9% 878 г
Медь, Cu 198 мкг 1000 мкг 19.8% 12% 505 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5998 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.844 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6517 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66007 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2091 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 51.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.944 мг ~
Стигмастерол 0.778 мг ~
бета Ситостерол 40.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.144 г min 16.8 г 30.6% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.392 г от 11.2 до 20.6 г 39.2% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором и авокадо составляет 164,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (493.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».