Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи замороженные с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи замороженные с киноа

Киноа, неприготовленная 50 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Морковь, замороженная 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 150 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Лук порей (Тушение) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи замороженные с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.8% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.3% 2086 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.4% 714 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.3 мкг 900 мкг 21.9% 33.5% 456 г
альфа Каротин 412.633 мкг ~
бета Каротин 1.66 мг 5 мг 33.2% 50.8% 301 г
бета Криптоксантин 16.024 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 574.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 11.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.7% 2250 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 4.4% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 8.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 31.258 мкг 400 мкг 7.8% 11.9% 1280 г
Витамин C, аскорбиновая 20.55 мг 90 мг 22.8% 34.9% 438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 5.2% 2901 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.422 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28249 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 27.2% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.9232 мг 20 мг 4.6% 7% 2166 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 41.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.89 мг 2500 мг 8% 12.2% 1244 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3104 г
Кремний, Si 6.822 мг 30 мг 22.7% 34.7% 440 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 10.4% 1476 г
Натрий, Na 31.35 мг 1300 мг 2.4% 3.7% 4147 г
Сера, S 31.01 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3225 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 13.5% 1138 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 8.3% 1839 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 10.1% 1527 г
Литий, Li 10.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.3694 мг 2 мг 18.5% 28.3% 541 г
Медь, Cu 106.99 мкг 1000 мкг 10.7% 16.4% 935 г
Молибден, Mo 1.003 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 6979 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 1.193 мкг 55 мкг 2.2% 3.4% 4610 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22535 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.5284 мг 12 мг 4.4% 6.7% 2271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощи замороженные с киноа составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».