Мой здоровый рацион

Рецепт Чили с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чили с тыквой

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная 200 г
Вода 300 г
Тыква (Припускание) 400 г
Перец красный сладкий (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Томаты консервированные целые (Припускание) 400 г
Сельдерей (Припускание) 40 г
Чеснок луковица (Припускание) 40 г
Уксус бальзамический 16 г
шоколад Линдт 85% 20 г
Зира, семена 2 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло оливковое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.7% 2435 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.6% 3369 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.6% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.7 мкг 900 мкг 20.3% 38% 493 г
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 36.3% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3830 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1.9% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 17.8% 1053 г
Витамин В9, фолаты 15.424 мкг 400 мкг 3.9% 7.3% 2593 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 36.1% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 7.1% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12315 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7429 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2692 г
Макроэлементы
Калий, K 214.39 мг 2500 мг 8.6% 16.1% 1166 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3503 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 8.1% 2328 г
Натрий, Na 219.6 мг 1300 мг 16.9% 31.6% 592 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4344 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 9% 2094 г
Хлор, Cl 283.24 мг 2300 мг 12.3% 23% 812 г
Микроэлементы
Бор, B 52.9 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 8.4% 2217 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7979 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 59.6% 315 г
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 14% 1339 г
Медь, Cu 123.26 мкг 1000 мкг 12.3% 23% 811 г
Молибден, Mo 2.196 мкг 70 мкг 3.1% 5.8% 3188 г
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 11803 г
Фтор, F 49.63 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8060 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 9.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.3849 мг 12 мг 3.2% 6% 3118 г

Энергетическая ценность Чили с тыквой составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».