| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 70 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 52 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 180 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3% | 3040 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.5% | 966 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.7% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.6% | 870 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.2% | 2821 г |
| альфа Каротин | 3.323 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 398.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 15.43 мг | 500 мг | 3.1% | 2.8% | 3240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 6.4% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 9.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.198 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.1% | 2198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 11.1% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 4.8% | 1916 г |
| гамма Токоферол | 0.389 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 8.8% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2595 мг | 20 мг | 6.3% | 5.8% | 1588 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.81 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.9% | 711 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4161 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 5% | 1857 г |
| Натрий, Na | 67.04 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.8% | 1939 г |
| Сера, S | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4488 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 6.1% | 1515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 4.9% | 1883 г |
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 7.2% | 1284 г |
| Медь, Cu | 127.83 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 11.7% | 782 г |
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12222 г |
| Фтор, F | 2.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 156863 г |
| Цинк, Zn | 0.3165 мг | 12 мг | 2.6% | 2.4% | 3791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | min 16.8 г | 21.7% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и картофелем составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».