Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка мясная комплекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка мясная комплекс

Лук зеленый (перо) 2 г
Колбаса варено-копченая, любительская 20 г
ветчина из индейки 9 г
Солянка 222 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная комплекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.2% 1949 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.4% 1514 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.7% 3842 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.4% 1250 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 911.6 мкг 900 мкг 101.3% 143.9% 99 г
Ретинол 0.906 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.8% 1622 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 13.9% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.792 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 18.2% 783 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26455 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.3146 мг 20 мг 11.6% 16.5% 864 г
Ниацин 1.649 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.83 мг 2500 мг 14.2% 20.2% 707 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6083 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 0.1% 73171 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2104 г
Натрий, Na 150.17 мг 1300 мг 11.6% 16.5% 866 г
Сера, S 28.06 мг 1000 мг 2.8% 4% 3564 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 13.2% 1072 г
Хлор, Cl 44.49 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.8 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 42.04 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2098 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 5.5% 2577 г
Кобальт, Co 5.593 мкг 10 мкг 55.9% 79.4% 179 г
Литий, Li 18.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 7.1% 1994 г
Медь, Cu 69.47 мкг 1000 мкг 6.9% 9.8% 1439 г
Молибден, Mo 4.986 мкг 70 мкг 7.1% 10.1% 1404 г
Никель, Ni 3.371 мкг ~
Рубидий, Rb 173.5 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 2.4% 6011 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20693 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 17.9% 796 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная комплекс составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 245 гр (172.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».