| Капуста белокочанная | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 21.7% | 685 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.9% | 1667 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 22.2% | 670 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 23.7% | 629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 41.43 мг | 500 мг | 8.3% | 12.4% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 19.8% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 30.2% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.573 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.4% | 2745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.61 мг | 90 мг | 29.6% | 44% | 338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 3.3% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 41.4% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7872 мг | 20 мг | 18.9% | 28.1% | 528 г |
| Ниацин | 5.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.15 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.7% | 896 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3426 г |
| Кремний, Si | 24.573 мг | 30 мг | 81.9% | 121.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 47.09 мг | 400 мг | 11.8% | 17.6% | 849 г |
| Натрий, Na | 33.65 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.9% | 3863 г |
| Сера, S | 116.98 мг | 1000 мг | 11.7% | 17.4% | 855 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 17.6% | 846 г |
| Хлор, Cl | 55.66 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.6% | 4132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 7.9% | 1889 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 4.5% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 5.582 мкг | 10 мкг | 55.8% | 83% | 179 г |
| Литий, Li | 0.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1838 г |
| Медь, Cu | 77.19 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.5% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 10.342 мкг | 70 мкг | 14.8% | 22% | 677 г |
| Никель, Ni | 6.987 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.917 мкг | 55 мкг | 18% | 26.8% | 555 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6095 г |
| Хром, Cr | 13.18 мкг | 50 мкг | 26.4% | 39.3% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.8118 мг | 12 мг | 6.8% | 10.1% | 1478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 1.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кольца капуста составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».