| Перец сладкий красный | 55 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Пекинская капуста | 170 г |
| Корейская Заправка для Фунчозы [Чим Чим] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.3% | 1474 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 17.2% | 1055 г |
| альфа Каротин | 0.523 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 20.3% | 891 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 18.7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.2 мкг | 400 мкг | 11.1% | 20.1% | 905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.35 мг | 90 мг | 68.2% | 123.6% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8523 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 38% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.498 мг | 20 мг | 2.5% | 4.5% | 4016 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.89 мг | 2500 мг | 8.5% | 15.4% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 43.6 мг | 1000 мг | 4.4% | 8% | 2294 г |
| Кремний, Si | 5.2 мг | 30 мг | 17.3% | 31.3% | 577 г |
| Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 3.6% | 5013 г |
| Натрий, Na | 8.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14874 г |
| Сера, S | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9166 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 6% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 17.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 4% | 4651 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.985 мкг | 10 мкг | 19.9% | 36.1% | 504 г |
| Литий, Li | 21.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 14.5% | 1243 г |
| Медь, Cu | 62.83 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 11.4% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 2.569 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.7% | 2725 г |
| Никель, Ni | 4.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 65466 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.244 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4918 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат от 19 янв 22г из пекинской кап составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».