Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочный суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочный суп из тыквы

Картофель (Варка без слива) 344 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 135 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Вода 5000 г
Колбаса вареная, докторская 70 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.7 ккал 1684 ккал 0.7% 6% 14393 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.3% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 6% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 6% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.8% 6667 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 36.8% 2351 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 55.6% 1536 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 62.4% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 7.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 6% 13846 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 3.4% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 9.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 12.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.515 мкг 400 мкг 0.4% 3.4% 26403 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.7% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 7.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 3.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 1.7% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2291 мг 20 мг 1.1% 9.4% 8730 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.22 мг 2500 мг 2.4% 20.5% 4222 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 8.5% 10288 г
Кремний, Si 3.495 мг 30 мг 11.7% 100% 858 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 9.4% 8830 г
Натрий, Na 105.73 мг 1300 мг 8.1% 69.2% 1230 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 6% 13605 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 11.1% 7767 г
Хлор, Cl 153.56 мг 2300 мг 6.7% 57.3% 1498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 6.8% 13333 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 2.6% 31250 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 42.7% 1992 г
Литий, Li 2.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 6% 14085 г
Медь, Cu 26.27 мкг 1000 мкг 2.6% 22.2% 3807 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 29.1% 2929 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 112245 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 87.27 мкг 4000 мкг 2.2% 18.8% 4583 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 8.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.0653 мг 12 мг 0.5% 4.3% 18377 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочный суп из тыквы составляет 11,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов