| Лук репчатый (Жарка) | 423 г |
| Манная крупа (Жарка) | 95 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.8% | 514 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.3% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 1.7% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.7 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 67.57 мг | 500 мг | 13.5% | 6.8% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5.9% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.008 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.21 мг | 90 мг | 15.8% | 8% | 633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.146 мг | 15 мг | 27.6% | 13.9% | 362 г |
| Витамин Н, биотин | 6.186 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.3% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0344 мг | 20 мг | 10.2% | 5.1% | 983 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.99 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.4% | 791 г |
| Кальций, Ca | 40.39 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2476 г |
| Кремний, Si | 4.264 мг | 30 мг | 14.2% | 7.2% | 704 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1716 г |
| Натрий, Na | 37.69 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3449 г |
| Сера, S | 104.76 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.3% | 955 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 6.9% | 733 г |
| Хлор, Cl | 95.79 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.1% | 2401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 13.662 мкг | 10 мкг | 136.6% | 68.9% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.2606 мг | 2 мг | 13% | 6.6% | 767 г |
| Медь, Cu | 164.03 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 8.3% | 610 г |
| Молибден, Mo | 8.089 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.8% | 865 г |
| Никель, Ni | 3.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 321.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.121 мкг | 55 мкг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10799 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.1102 мг | 12 мг | 9.3% | 4.7% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.028 г | min 16.8 г | 18% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковые котлеты составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».