| Молодая индейка, белое мясо, только мясо, сырое | 200 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 18.9% | 844 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.4% | 2947 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.2% | 1429 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 22.6% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 36.5% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 15.9% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.473 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.6% | 2428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 10.9% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 7.4% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0599 мг | 20 мг | 20.3% | 32.5% | 493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.71 мг | 2500 мг | 13.9% | 22.3% | 719 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.3% | 3051 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 7.2% | 2237 г |
| Натрий, Na | 29.6 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.7% | 4392 г |
| Сера, S | 77.4 мг | 1000 мг | 7.7% | 12.3% | 1292 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 25.3% | 634 г |
| Хлор, Cl | 35.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2961 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 10.3% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 6.842 мкг | 10 мкг | 68.4% | 109.6% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 2.4% | 6472 г |
| Медь, Cu | 34.18 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.4% | 2926 г |
| Молибден, Mo | 2.26 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.1% | 3097 г |
| Селен, Se | 7.096 мкг | 55 мкг | 12.9% | 20.7% | 775 г |
| Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30651 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 19.1% | 839 г |
| Цинк, Zn | 0.7202 мг | 12 мг | 6% | 9.6% | 1666 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка под грибным соусом составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».