Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с луком и яйцом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.7% 1118 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 8.4% 633 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Органические кислоты 26.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2.9% 1829 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 8% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 8.4% 634 г
Витамин В4, холин 63.68 мг 500 мг 12.7% 6.7% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20.774 мкг 400 мкг 5.2% 2.8% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.513 мг 15 мг 10.1% 5.4% 991 г
Витамин Н, биотин 4.762 мкг 50 мкг 9.5% 5% 1050 г
Витамин РР, НЭ 1.8141 мг 20 мг 9.1% 4.8% 1102 г
Макроэлементы
Калий, K 99.15 мг 2500 мг 4% 2.1% 2521 г
Кальций, Ca 29.85 мг 1000 мг 3% 1.6% 3350 г
Кремний, Si 1.662 мг 30 мг 5.5% 2.9% 1805 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3752 г
Натрий, Na 139.63 мг 1300 мг 10.7% 5.7% 931 г
Сера, S 69.17 мг 1000 мг 6.9% 3.7% 1446 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 5.4% 984 г
Хлор, Cl 610.65 мг 2300 мг 26.6% 14.1% 377 г
Микроэлементы
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 37.19 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1647 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3356 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 16.9% 315 г
Марганец, Mn 0.3302 мг 2 мг 16.5% 8.8% 606 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 3.9% 1343 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 5.6% 954 г
Селен, Se 7.815 мкг 55 мкг 14.2% 7.5% 704 г
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17699 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2703 г
Цинк, Zn 0.6148 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1952 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с луком и яйцом составляет 188,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».