Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 250 г |
Голубика | 60 г |
Вода | 250 г |
Кефир 2,5% жирности | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.7% | 4308 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.7% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 25% | 1333 г |
Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2457 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 30% | 1108 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 59.3% | 562 г |
бета Криптоксантин | 8.333 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1932.407 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.7% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 29.7% | 1118 г |
Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 5% | 6720 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 15.3% | 2165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 10.3% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 20.679 мкг | 400 мкг | 5.2% | 17.3% | 1934 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 13.7% | 2439 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.52 мг | 90 мг | 33.9% | 113% | 295 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 6.7% | 4886 г |
гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 6.7% | 5061 г |
Витамин К, филлохинон | 120.2 мкг | 120 мкг | 100.2% | 334% | 100 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6407 мг | 20 мг | 3.2% | 10.7% | 3122 г |
Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.25 мг | 2500 мг | 6.3% | 21% | 1600 г |
Кальций, Ca | 118.01 мг | 1000 мг | 11.8% | 39.3% | 847 г |
Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 12.7% | 2609 г |
Натрий, Na | 32.51 мг | 1300 мг | 2.5% | 8.3% | 3999 г |
Сера, S | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 6% | 5473 г |
Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 19% | 1766 г |
Хлор, Cl | 34.38 мг | 2300 мг | 1.5% | 5% | 6690 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 10.7% | 3082 г |
Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.3% | 5396 г |
Кобальт, Co | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 8.3% | 4049 г |
Марганец, Mn | 0.2863 мг | 2 мг | 14.3% | 47.7% | 699 г |
Медь, Cu | 20.25 мкг | 1000 мкг | 2% | 6.7% | 4938 г |
Молибден, Mo | 2.037 мкг | 70 мкг | 2.9% | 9.7% | 3436 г |
Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.895 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.3% | 6145 г |
Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3% | 10799 г |
Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4% | 8065 г |
Цинк, Zn | 0.2438 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 4922 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лизин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 7.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи-удалить жир из печени составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».