| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 13.6% | 353 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.7% | 554 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 7.9% | 609 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 9.1% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 93.07 мг | 500 мг | 18.6% | 9% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.4% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.89 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.6% | 1827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 17.1% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.8% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 9.807 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.4% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7715 мг | 20 мг | 23.9% | 11.5% | 419 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.92 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1826 г |
| Кальций, Ca | 330.36 мг | 1000 мг | 33% | 15.9% | 303 г |
| Кремний, Si | 0.326 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Магний, Mg | 30.71 мг | 400 мг | 7.7% | 3.7% | 1303 г |
| Натрий, Na | 337.74 мг | 1300 мг | 26% | 12.5% | 385 г |
| Сера, S | 225.92 мг | 1000 мг | 22.6% | 10.9% | 443 г |
| Фосфор, P | 302.9 мг | 800 мг | 37.9% | 18.3% | 264 г |
| Хлор, Cl | 530.55 мг | 2300 мг | 23.1% | 11.1% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1573 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 3.969 мкг | 10 мкг | 39.7% | 19.1% | 252 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Медь, Cu | 86.62 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.2% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 6.27 мкг | 70 мкг | 9% | 4.3% | 1116 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.746 мкг | 55 мкг | 46.8% | 22.5% | 214 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12323 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.8262 мг | 12 мг | 15.2% | 7.3% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 1.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.815 г | ~ | |||
| Лизин | 1.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.813 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.989 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.464 г | ~ | |||
| Пролин | 1.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.998 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.881 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 207,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».