| Кабачок (Жарка) | 264 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.8% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.9% | 1341 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 73.86 мг | 500 мг | 14.8% | 13.6% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 10% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.726 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.4% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.2% | 1742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 6.022 мкг | 50 мкг | 12% | 11% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8248 мг | 20 мг | 9.1% | 8.3% | 1096 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.9 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.6% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3090 г |
| Кремний, Si | 20.384 мг | 30 мг | 67.9% | 62.3% | 147 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Натрий, Na | 38.89 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3343 г |
| Сера, S | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 6.4% | 1426 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 9.5% | 959 г |
| Хлор, Cl | 47.53 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 5.8% | 1586 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 4.383 мкг | 10 мкг | 43.8% | 40.2% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.2584 мг | 2 мг | 12.9% | 11.8% | 774 г |
| Медь, Cu | 86.51 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.4% | 2081 г |
| Никель, Ni | 1.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.026 мкг | 55 мкг | 18.2% | 16.7% | 549 г |
| Фтор, F | 21.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18493 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.7407 мг | 12 мг | 6.2% | 5.7% | 1620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».