Мой здоровый рацион

Рецепт Каша фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша фасоль

Чеснок (Мытьё, нарезка) 14 г
Вода 500 г
Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.4% 950 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.1% 1266 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 21.5% 417 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.6% 3398 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин В4, холин 37.65 мг 500 мг 7.5% 6.7% 1328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 9.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 2.913 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13732 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26596 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.1852 мг 20 мг 10.9% 9.8% 915 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.96 мг 2500 мг 17.5% 15.7% 572 г
Кальций, Ca 65.83 мг 1000 мг 6.6% 5.9% 1519 г
Кремний, Si 35.825 мг 30 мг 119.4% 106.9% 84 г
Магний, Mg 41.26 мг 400 мг 10.3% 9.2% 969 г
Натрий, Na 16.47 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7893 г
Сера, S 61.8 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1618 г
Фосфор, P 190.4 мг 800 мг 23.8% 21.3% 420 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 0.9% 9567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.3 мкг ~
Бор, B 191.1 мкг ~
Ванадий, V 73.96 мкг ~
Железо, Fe 2.323 мг 18 мг 12.9% 11.5% 775 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Кобальт, Co 7.44 мкг 10 мкг 74.4% 66.6% 134 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.5371 мг 2 мг 26.9% 24.1% 372 г
Медь, Cu 229.75 мкг 1000 мкг 23% 20.6% 435 г
Молибден, Mo 16.85 мкг 70 мкг 24.1% 21.6% 415 г
Никель, Ni 67.656 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 7.969 мкг 55 мкг 14.5% 13% 690 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Титан, Ti 58.33 мкг ~
Фтор, F 83.4 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4796 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 8.3% 1080 г
Цинк, Zn 1.2749 мг 12 мг 10.6% 9.5% 941 г
Цирконий, Zr 6.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша фасоль составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов