| Творог 9% жирности (Жарка) | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.8% | 420 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.6% | 629 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.1% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.3% | 971 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 7% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 107.74 мг | 500 мг | 21.5% | 8.9% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 5.2% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 10.9% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.2% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 2.1% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 9.037 мкг | 50 мкг | 18.1% | 7.5% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.7007 мг | 20 мг | 23.5% | 9.7% | 425 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.78 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 127.23 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Кремний, Si | 0.854 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3513 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 3.1% | 1336 г |
| Натрий, Na | 61.21 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2124 г |
| Сера, S | 183.85 мг | 1000 мг | 18.4% | 7.6% | 544 г |
| Фосфор, P | 225.4 мг | 800 мг | 28.2% | 11.7% | 355 г |
| Хлор, Cl | 148.7 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.7% | 1547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 3.4% | 1223 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 3.759 мкг | 10 мкг | 37.6% | 15.5% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.3309 мг | 2 мг | 16.5% | 6.8% | 604 г |
| Медь, Cu | 123.84 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.1% | 807 г |
| Молибден, Mo | 11.096 мкг | 70 мкг | 15.9% | 6.6% | 631 г |
| Никель, Ni | 2.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.505 мкг | 55 мкг | 50% | 20.7% | 200 г |
| Стронций, Sr | 11.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11614 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.8326 мг | 12 мг | 6.9% | 2.9% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 241,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».