| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Смородина черная | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Брюссельская капуста, вареная, без соли | 100 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 10.1% | 1462 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.8% | 1697 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.9% | 1000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.1% | 7087 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.3% | 4505 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 223.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 11.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 14.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 35.63 мг | 500 мг | 7.1% | 10.6% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 13.9% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 18.5% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.405 мкг | 400 мкг | 7.6% | 11.3% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.91 мкг | 3 мкг | 63.7% | 94.9% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.43 мг | 90 мг | 49.4% | 73.6% | 203 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 37% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 6.7% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 39.9% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5998 мг | 20 мг | 13% | 19.4% | 769 г |
| Ниацин | 1.651 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.72 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.5% | 959 г |
| Кальций, Ca | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3033 г |
| Кремний, Si | 14.299 мг | 30 мг | 47.7% | 71.1% | 210 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 9.4% | 1579 г |
| Натрий, Na | 132.93 мг | 1300 мг | 10.2% | 15.2% | 978 г |
| Сера, S | 49.54 мг | 1000 мг | 5% | 7.5% | 2019 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 14.9% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 25.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 13.7% | 1092 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.4% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 3.811 мкг | 10 мкг | 38.1% | 56.8% | 262 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 13.7% | 1090 г |
| Медь, Cu | 185.44 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 27.6% | 539 г |
| Молибден, Mo | 3.489 мкг | 70 мкг | 5% | 7.5% | 2006 г |
| Никель, Ni | 1.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.165 мкг | 55 мкг | 11.2% | 16.7% | 892 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 223.56 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 8.3% | 1789 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 26.8% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.3515 мг | 12 мг | 2.9% | 4.3% | 3414 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 82.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».