| Хара Бхара кебаб котлетки / Hara Bhara kebab | 62 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 60 г |
| Тыква (Жарка) | 40 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 50 г |
| Салат Качумбер / Kachumber: огурец, красн. лук | 120 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Дал Махани / Dal Makhani (Tuk-Tuk) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.5% | 1070 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.9% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 14.7% | 476 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.4% | 1096 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.454 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 6.1% | 1147 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6.9% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 31.75 мг | 500 мг | 6.4% | 4.5% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 7.1% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.336 мкг | 400 мкг | 13.6% | 9.5% | 736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.74 мг | 90 мг | 14.2% | 9.9% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 4.9% | 1430 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 11.9% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.495 мг | 20 мг | 7.5% | 5.2% | 1338 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.05 мг | 2500 мг | 18% | 12.6% | 554 г |
| Кальций, Ca | 42.49 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2353 г |
| Кремний, Si | 27.383 мг | 30 мг | 91.3% | 63.8% | 110 г |
| Магний, Mg | 42.86 мг | 400 мг | 10.7% | 7.5% | 933 г |
| Натрий, Na | 66.73 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Сера, S | 63.49 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.4% | 1575 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 11.4% | 615 г |
| Хлор, Cl | 101.67 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.345 мг | 18 мг | 18.6% | 13% | 538 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 3.98 мкг | 10 мкг | 39.8% | 27.8% | 251 г |
| Литий, Li | 13.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4429 мг | 2 мг | 22.1% | 15.5% | 452 г |
| Медь, Cu | 252.47 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 17.6% | 396 г |
| Молибден, Mo | 14.128 мкг | 70 мкг | 20.2% | 14.1% | 495 г |
| Никель, Ni | 22.813 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.33 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.3% | 1652 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29390 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.9378 мг | 12 мг | 7.8% | 5.5% | 1280 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.467 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодхи боул без риса / Lodhi bowl (Tuk-Tuk) составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».