Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре Тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре Тыквенный

Тыква (Варка без слива) 600 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Подсолнечное масло 60 г
Свинина мясная (Жарка мелким куском) 400 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре Тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.9% 2054 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.3% 554 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 2.8% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 6.4% 1238 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.3% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В4, холин 20.58 мг 500 мг 4.1% 3.2% 2430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.435 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7360 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.653 мг 15 мг 11% 8.7% 907 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23041 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7281 мг 20 мг 8.6% 6.8% 1157 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.89 мг 2500 мг 10.2% 8.1% 977 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6920 г
Кремний, Si 12.413 мг 30 мг 41.4% 32.8% 242 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 3% 2653 г
Натрий, Na 15.11 мг 1300 мг 1.2% 1% 8604 г
Сера, S 62.08 мг 1000 мг 6.2% 4.9% 1611 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.5% 1421 г
Хлор, Cl 29.82 мг 2300 мг 1.3% 1% 7713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 36.37 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.2% 2497 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9202 г
Кобальт, Co 3.375 мкг 10 мкг 33.8% 26.8% 296 г
Литий, Li 9.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4329 г
Медь, Cu 114.99 мкг 1000 мкг 11.5% 9.1% 870 г
Молибден, Mo 4.491 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1559 г
Никель, Ni 4.093 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 100.2 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32353 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 54.63 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7322 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 7% 1126 г
Цинк, Zn 0.6495 мг 12 мг 5.4% 4.3% 1848 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 43.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.963 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.917 г min 16.8 г 23.3% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 2.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре Тыквенный составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».