| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Индейка, шейки, только мясо | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 17.1% | 563 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 43.75 мг | 500 мг | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 14% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 18.7% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.302 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 21.8% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 5.3% | 1804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.325 мг | 20 мг | 21.6% | 20.8% | 462 г |
| Ниацин | 3.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.05 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.1% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 76.86 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.4% | 1301 г |
| Кремний, Si | 9.012 мг | 30 мг | 30% | 28.9% | 333 г |
| Магний, Mg | 35.23 мг | 400 мг | 8.8% | 8.5% | 1135 г |
| Натрий, Na | 142.5 мг | 1300 мг | 11% | 10.6% | 912 г |
| Сера, S | 133.37 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.8% | 750 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 16.7% | 580 г |
| Хлор, Cl | 110.98 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.6% | 2072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1929 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.227 мкг | 10 мкг | 32.3% | 31.1% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2646 г |
| Медь, Cu | 86.34 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.3% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 3.953 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.4% | 1771 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.041 мкг | 55 мкг | 29.2% | 28.1% | 343 г |
| Фтор, F | 40.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9787 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 14.7% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.7297 мг | 12 мг | 14.4% | 13.9% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.86 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сосиски составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».