| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6.3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 24 г | 20 г | 120% | 82.8% | 83 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330 мкг | 900 мкг | 36.7% | 25.3% | 273 г |
| бета Каротин | 4.05 мг | 5 мг | 81% | 55.9% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 14.5% | 476 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.85 мг | 1.8 мг | 47.2% | 32.6% | 212 г |
| Витамин В4, холин | 91.5 мг | 500 мг | 18.3% | 12.6% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.69 мг | 5 мг | 73.8% | 50.9% | 136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.11 мг | 2 мг | 55.5% | 38.3% | 180 г |
| Витамин В9, фолаты | 540 мкг | 400 мкг | 135% | 93.1% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31 мг | 90 мг | 34.4% | 23.7% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.05 мг | 15 мг | 27% | 18.6% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 439 мкг | 120 мкг | 365.8% | 252.3% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8 мг | 20 мг | 24% | 16.6% | 417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3900 мг | 2500 мг | 156% | 107.6% | 64 г |
| Кальций, Ca | 600 мг | 1000 мг | 60% | 41.4% | 167 г |
| Магний, Mg | 165 мг | 400 мг | 41.3% | 28.5% | 242 г |
| Натрий, Na | 1200 мг | 1300 мг | 92.3% | 63.7% | 108 г |
| Фосфор, P | 360 мг | 800 мг | 45% | 31% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 11.5% | 600 г |
| Марганец, Mn | 1.545 мг | 2 мг | 77.3% | 53.3% | 129 г |
| Селен, Se | 6 мкг | 55 мкг | 10.9% | 7.5% | 917 г |
| Цинк, Zn | 1.95 мг | 12 мг | 16.3% | 11.2% | 615 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.45 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.3% |
Энергетическая ценность Сельдерей листья сушеные составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».